Una fucina di idee, luogo di confronto e di scambio, per "sfornare" nuovi amatori della buona tavola. Nasce con questo scopo la Scuola di Cucina dell'Associazione cuochi potentini che da sei anni si propone di aprire le porte anche a chi non professionista, ama avere "le mani in pasta". Tre livelli per la cucina, e tre per la pasticceria che consentono in base ai diversi gradi di esperienza di ciascun partecipante, di accedere a lezioni di volta in volta sempre piu' complesse.