LEZIONE PRIMI PIATTI

 

Preparazioni:

Cavati alla Norma - il primo piatto più famoso dela Cucina Siciliana la preparazione prevede anche la preparazione della pasta fresca Fettuccine al Pangrattato - la versione della Sicilia orientale della pasta con le sarde, comela definiscono i palermitani la pasta con le sarde a mare (in questa verdione non ci sono le sarde)  Fusilli Spada Pomodorino e Menta - piatto della nuova cucina siciliana con tutti i sapori del mediterraneo

Costo € 60,00 a persona

Arrivo ore 15:45
ore 16:00 descrizione delle preparazioni: storia delle portate, ingredienti e dosi
ore 16:20 laboratorio
ore 18:15 degustazione dei piatti

in programmazione dal 19/02/2019 al 31/10/2019
via Nativo 30 -
09321877028
info@rebuffe.it