Ristorante Re Buffè


 

 

Lezioni di Cucina Siciliana

 

Nella tradizione della Cucina Siciliana il cibo è un appagamento del gusto.

 

le lezioni sono pomeridiane da minimo 2 ore a massimo 3

 

(per alcuni piatti si può attendere il tempo di cottura oltre le 3 ore prima di degustare)

 

 partecipanti minimo 2 massimo 8 per lo stesso corso

 

incluso nel prezzo di partecipazione la degustazione delle preparazioni nel nostro ristorante (gli abbinamenti con il vino non sono compresi nel budget)

 

costo da € 45,00 a € 80,00 a persona

 

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corso Cucina Avanzato
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CORSI IN PROGRAMMAZIONE

 

LEZIONE MENU' SICILIANO

in programmazione dal 19/02/2019 al 31/10/2019
Preparazioni: ARANCINE FETTUCCINE AL PAN GRATTATO CALAMARI RIPIENI INSALATA DI...
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LEZIONE ANTIPASTI

in programmazione dal 19/02/2019 al 31/10/2019
Preparazioni: Caponata “Duchessa”  - piatto presentato alla fine del 1700...
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LEZIONE PRIMI PIATTI

in programmazione dal 19/02/2019 al 31/10/2019
Preparazioni: Cavati alla Norma - il primo piatto più famoso dela Cucina Siciliana la...
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LEZIONE SECONDI PIATTI

in programmazione dal 19/02/2019 al 31/10/2019
Preparazioni: Calamari Ripieni - piatto tradizionale siciliano (calamari ripienidi di calamari)...
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LEZIONE DESSERT

in programmazione dal 19/02/2019 al 31/10/2019
Preparazioni: Biancomangiare di Mandorle - il budino tradizionale - dalla tostatura delle...
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INFORMAZIONI

Lingue corsi:
via Nativo 30 Modica