La mission di Italian Chef Academy è di favorire l'inserimento lavorativo dei suoi allievi, mediante eccellenti percorsi formativi professionali e la possibilità di poter svolgere il proprio tirocinio presso strutture altamente qualificate.

Italian Chef Academy, attraverso un’offerta formativa modulare, consente ai propri allievi di scegliere le modalità di apprendimento e gli approfondimenti più consoni alla preparazione e alle ambizioni di ciascuno.

Tutti i corsi professionali e il Master sono stati espressamente studiati per garantire una preparazione altamente professionale, indirizzata ad un rapido inserimento nel mondo del lavoro.
Tra i nostri punti di forza:

classi a numero chiuso

docenti professionisti, chef, accademici ed esperti altamente qualificati

cucine equipaggiate con le migliore attrezzature e all'avanguardia

Spazio dedicato alle erbe aromatiche

laboratori e seminari di completamento formativo

test scritti settimanali di verifica dell'apprendimento

tirocinio formativo da svolgersi in strutture altamente qualificate dislocate sull’intero territorio nazionale

Corso intesivo in lingua inglese per i moduli più alti e il Master

attestato finale rilasciato dall’ Ente di Formazione Professionale Italiano (accreditato presso il Ministero d’Istruzione Università e Ricerca)

L'accademia

La sede di Italian Chef Academy si trova in Via Decio Filipponi 15, in una delle zone più esclusive e panoramiche di Roma, in un elegante quartiere residenziale circondato dal verde, a pochi minuti da San Pietro e dai più importanti monumenti romani.

Italian Chef Academy è situata all'interno villa residenziale nel parco e vanta la presenza di un'area dedicata alle erbe aromatiche. Italian Chef Academy mette a disposizione dei propri studenti ampi spazi esterni e aule dedicate sia alla teoria che alla pratica. 

Le cucine didattiche di Italian Chef Academy sono dotate delle più moderne attrezzature e dispongono di postazioni che garantiscono agli studenti spazio ed autonomia nel lavoro.

L'Accademia è dotata di una ricca biblioteca culinaria, composta da un considerevole numero di volumi dedicati alla gastronomia. La biblioteca permette agli allievi di svolgere ricerche e approfondimenti relative alle materie studiate in aula.

Alloggi

Italian Chef Academy dispone di diverse strutture in convenzione (con prezzi a partire da €275/mese) e di un Campus presso una struttura alberghiera a poca distanza dall'Accademia.

Le sistemazioni prevedono camere triple, doppie o singole dotate di numerosi servizi e comfort.